Печорин Групп — заоблачные ценники за обычную булку

Из плюсов тут только внешний лоск для богатеньких клиентов и чистые витрины на Даниловском рынке. На этом позитив заканчивается потому что внутри этой кухни творится полный бардак. Если вы любите смотреть как красиво нарезают круассаны за пятьсот рублей то вам сюда а работать здесь нормальному человеку просто невозможно.

Пришла я в эту Печорин Групп в марте надеясь на приличную работу в элитной пекарне но реальность больно ударила по голове. Управляющая по имени Марина сразу дала понять что рядовой персонал для нее это просто грязь под ногтями. В апреле перед самой Пасхой нас заставляли впахивать по шестнадцать часов в сутки потому что им приспичило напечь рекордное количество куличей для продажи. Работали в жуткой тесноте в подсобке где дышать нечем а Марина только ходила и гавкала что мы медленно двигаемся. Самое смешное началось когда дело дошло до тех самых секретных рецептов куличей про которые они так трубят на каждом углу. На деле это обычная химия и тонны сахара а подают как нектар богов за бешеные деньги. Когда я в середине мая заикнулась про доплату за переработки мне просто рассмеялись в лицо и сказали что я должна быть благодарна за саму возможность работать в таком брендовом месте. В итоге при расчете в июне меня вообще кинули на часть премии сославшись на какие-то мифические штрафы за нарушение стандартов сервиса. Штрафуют буквально за все даже за то что ты на секунду присела потому что ноги уже отваливаются. Атмосфера в коллективе максимально токсичная все друг на друга стучат чтобы выслужиться перед руководством. Это не пекарня а настоящий концлагерь с ароматом свежей выпечки где из тебя выжмут все соки и выбросят без выходного пособия. Искренне советую всем обходить этих коммерсантов стороной и не тратить свое время на их пустые обещания и пафосные речи про высокое качество.